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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

毎日コツコツ

こんにちは。和み薬膳主宰の今藤さちよです。ご訪問ありがとうございます!今日も暑いですね!自家製ヨーグルトの完成が早いです(笑)主人は毎朝、このヨーグルトを食べています。トッピングは黒ごまと黒豆きな粉、そこに近所で採れた蜂蜜をかけています。狙いはこのトッピング。ヨーグルトでなくても良いのですが、主人が食べやすいように、ヨーグルトにしています。女性であれば、豆乳に入れるのも良いと思います。主人がマラソ...

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半夏生

こんばんは。和み薬膳主宰の今藤さちよです。ご訪問ありがとうございます!今日は夏至から11日目、半夏生です。関西地方では、タコを食べる風習があるそうで、我が家の近くにあるスーパーでもたくさんタコが売られていました。我が家も風習に便乗させていただき、タコ尽くし↓・タコとパプリカのアヒージョ・タコとトマトのマリネ・タコの炊き込みごはん・野菜の味噌汁調理法を変えて、違う食感を楽しみました!タコは、気血を補う...

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* Category : 薬膳メニュー

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