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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

簡単カリフラワーのポタージュ

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。年末に、穏やかな日が続くのは、助かります^ ^今日は今年最後の、中医学お勉強会です♪今が旬の、カリフラワー。私は大好き♡なのですけど、家族があまり、好きではなくて^ ^;でもきっと、ポタージュにしたら、食べられるんじゃないかしら…と、やっと作ってみました!「カリフラワーのポタージュ」カリフラワー1株と玉ねぎ1個、舞茸を1/2株、①小さめに切って鍋に入れ、上からオリーブ...

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* Category : 薬膳メニュー

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選ぶチカラ

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。今日も穏やか(*^^*)息子が、一昨日から、インフルエンザでお休み、だけど、元気で食欲もあって、なんだか、まったりな12月の後半…( ̄▽ ̄)様々に、たくさんの、情報があふれている今だからこそ、自分自身の、選ぶチカラが試される、のだと思う。だから、誰かが言ってたから、とか、テレビでやってたから、とか、雑誌に載ってたから、とか、そういうことではなくて、私が、私の体が、...

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* Category : 心のこと

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風向きに気づこう

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。今日の朝焼けは、キレイでした。もう少ししたら、シャッターチャンス!と、思ってるうちに、あっという間に、陽は高く昇ってました^ ^;気づかないうちに、心の風向きが変わり、自分の、本音のままに選んでるつもりが、わがままに、欲になってることがあります。我慢せず、無理せず、欲しいものに、したいことに、純粋に素直に、手を伸ばしていると、ミラクルは訪れる、と思うのだけ...

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* Category : 心のこと

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健康を語り合う

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。穏やかなお天気、家事日和です(*^^*)昨夜は、整体師の友人に誘われて、健康について語り合う会、に、参加しました。ハーブによるデトックスの、健康プログラムを推奨されてる方や、保険でライフプランを提案されてる方、心と身体と栄養について広めてる方、初めましての方々ばかりでしたが、食と健康を語り合いながら、楽しくあっという間の時間でした。「目指すところは同じなんで...

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* Category : 日々のこと

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光を見つける

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。冷たい雨の朝、乾燥で、ピリピリしてたお肌には、恵みの雨です(*^^*)今朝の日経新聞、北川悦吏子さんのコラム4回目、最終回でした。副題は、「そして、光を見つける」病について…“私がしている方法は、徹底的に向き合わない ~略病院に行かないわけではない ~略私なりに要点は押さえるそうしたらあとは、運を天に任せる医者に任せる多くの時間と気持ちを身体のことに取られない ...

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* Category : 日々のこと

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ネパール薬膳のお店

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。あっという間に、12月も半ば。そろそろ、大掃除も、年賀状も、気になってきました…^ ^;先日の、気功の後は、ネパール薬膳カレーの、「ヒマラヤ」さんへ。可愛い店内には、たくさんのスパイスが置かれていて、テンション上がります♪ランチメニュー、迷って迷って…私が選んだのは、モモ、という、水餃子のスープ。たくさんのスパイスと、生姜も効いていて食べてるうちに、頭からも発...

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* Category : 外食

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クヨクヨを消化するには

こんにちは。和み薬膳の今藤さちよです。気持ちいいお天気です!出かける用事が、急に無くなって、若干の放心状態(笑)昨日まで、バタバタ続きだったから、ま、いっか。たま~に、もしかしたら、ああなんじゃないかな、こうなんじゃないかな、と、勝手に思いを巡らせ、気づくと、クヨクヨしている時があります。以前、思い込みが激しかった頃、現状に、勝手な想いを乗せて、「どうせ…」と、考えがちで、そのクセが、今でも、たま...

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* Category : 薬膳コラム

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りんごのハチミツ煮

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。久しぶりに、明け方の星空がキレイでした。快晴♪今日は、漢方薬局のお仕事。閉店まで、1日の勤務です。で、娘が、風邪っぽい( ̄▽ ̄)という、こういうときの、あるある。熱はないし、寒気もないし、ただ、喉の違和感と、鼻水。うーん、鼻水が出るってことは、体の中に、冷えがあるってことだけど、とりあえず、喉の違和感対策に、紫蘇と金銀花で、お茶を作って、あとは留守中、もし...

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* Category : 薬膳メニュー

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違和感を味方につける

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。今日は気功レッスン。寒いけど…体を動かしてきます♪来年早々に、今、この世界で一番会いたい、大好きな方に、会える、という、ミラクルを手に入れました。その時になったら、ブログでもご紹介できたらいいな^ ^違和感。体も心も、なんとなくな違和感で、その状態を教えてくれます。だから、あれ?と思ったら、微調整が大事です。体の違和感なら、休んだり、ゴロゴロストレッチ(よ...

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* Category : 心のこと

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双子の五行バランス

おはようございます。和み薬膳の今藤さちよです。冷たい雨の朝。東北では、大雪の予想で、また、大変な季節がきたなぁと、秋田の寒さを思い出します。実は、主人は、一卵性の双子です。だから当然、五行バランスでは、同じ結果が出ますd(^ - ^)(双子でも、出生時間によっては変わる事もあります)学生時代は、クラスを交換しても、先生が気づかなかったほど、似ていたようです…が、今は、ずいぶん違って、間違えることはありませ...

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* Category : 五行薬膳カウンセリング

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