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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

戸塚カルチャーセンター初日

こんにちは。
アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。
ご訪問ありがとうございます!


今日は有隣堂カルチャーセンター戸塚店さまにて、
第1回の講座でした。

先月体験を受けてくださった4名さまと、
初めてながら入会してくださった1名さま、
さらに2名のご体験者さまの、
あわせて7名さまで講座スタート。

テーマは『春の薬膳』でした。

薬膳というと、お料理のお話しがメインと思われるかもしれませんが、
自然とのつながりを大切にしている薬膳では、
季節の流れを感じていただけるよう、心がけてお伝えしています。

私が薬膳をお伝えするにあたり心がけているのは、
講座の帰り道にスーパーへ寄ったとき、
薬膳を気軽に取り入れながら
『今日はこれにしよう』と食材を選んでいただけますように、ということ。

日々の献立作りの、少しでもお役に立てればいいな…と思っています。


ご体験者さまにその場でご入会もいただき、
今日もまた嬉しい時間となりました。

来月は『春土用の薬膳』です。
オススメの食材はもちろん、
土用ならではの生活養生のお話しもお伝えします。


こちらの講座では、随時ご体験(教材費324円)を受け付けております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

有隣堂戸塚カルチャーセンターさま
http://www.ms-yurindo.jp/shop_classroom/totsuka_cc/hobby1/


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* Category : 講座のこと

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