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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

あるもので、美魔女ケーキ

こんにちは。
アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。
今日もご訪問ありがとうございます!


お昼ゴハンのあと、
食後の甘いものが無性に食べたくなりました。

なので、あるもので作りました。
美魔女ケーキ↓



黒豆、くるみ、クコの実を
米粉と植物油、卵に混ぜて焼いています。

いつもはカップケーキにしますが、
自宅用なので手軽に型焼きです。


本当は少し置いてからの方が美味しいのですが、
待ちきれず熱々を食べちゃいました!


これで午後も細々した作業を頑張れそうです。



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* Category : 薬膳メニュー

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