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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

メリクリ☆

こんばんは。
和み薬膳主宰の今藤さちよです。
今日もご訪問ありがとうございます!


3連休の中日のクリスマスイブ。
街も賑やかでした!

子どもたちもそれぞれに用事があり、お出かけ。

昨日も飲み会の息子が外出する前に急いでチキンを焼きました。

我が家のクリスマスは特別なことはしませんが、
主人の希望でチキンだけは必須!

玉ねぎやニンニク、ハーブソルト、陳皮(みかんの皮を干したもの)などで漬け込んで、オーブン焼きにします。

鶏肉は身体を温めながらエネルギーチャージしてくれます。

まだまだ寒い季節ですが、冬至を過ぎました。
陽食材である鶏肉は、春に向かって身体を上向きにしてくれます!


今年は主人と子どもたちへ久しぶりにクリスマスプレゼントを買いました!
私たちより夜更かしなので、枕元は諦めて、ドアノブ作戦でいこうと相談しています。

みなさまも素敵なクリスマスの時間をお過ごしください。




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* Category : 薬膳メニュー

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