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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

人日の節句

こんばんは。
和み薬膳主宰の今藤さちよです。
今日もご訪問ありがとうございます!


年が明けてもう1週間。
今日は七草ですね。

1年に5つある節句のうちのひとつ、
人日(じんじつ)の節句です。
→薬膳コラムUPしました☆


七草、
(といっても大根、かぶ以外は“あるもの”です)
我が家では、お粥が苦手な息子のために、
まず、『七草のもと』を作ります。
→クックパッド投稿しました☆


その『七草のもと』を使って、
息子には七草チャーハン↓

娘と私は七草粥↓

残ったお雑煮用のなるとも飾って。


『七草のもと』はスープの具にもオススメ。
お腹に優しい中華風スープになります。


受験生のお子さまにいかがでしょう?
ぜひお試しください。



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* Category : 薬膳コラム

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