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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

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草津温泉で薬膳粥

おはようございます。
久しぶりに連投の、
今藤さちよです。

ご訪問ありがとうございます!


昨日の続き☆です。
たぶん長くなりますが(笑)
よろしければお付き合いくださいませ!


さて、草津温泉2日目。

まずは、きんだいペンション☆での朝ごはん。
ベトナム風薬膳粥をいただきました。

鶏肉を香り食材と煮込んで作られてるそう。
めちゃめちゃ美味しくて、
おかわりしたいくらいでした。

お粥に五行トッピング。


お漬物がすごく美味しくて。

なのに、
前日の夕食ではお腹いっぱいで食べきれなかったから、
朝ごはんでいただけて嬉しかった!

グァバジュースやヨーグルトなど、
朝から美味しいごはんをたっぷりいただきました!


そして、チェックアウトの後は、
友人に案内してもらって、森へ。

ペンションから10分ほど歩くと、
天皇皇后両陛下が散策された、ロイヤルコースという自然歩道があります。

ウッドチップが敷き詰められた道は、
なんとも言えない踏み心地が気持ちよかった!

たくさん落ちている、どんぐりや松ぼっくり、モミの枝にテンション上がりまくり。

ゆっくりと1時間半ほどかけての散策、
心が解ける時間でした。


たくさん歩いて、またまたお腹も空いてきて(笑)
お昼は、湯畑近くの薬膳料理屋さんへ。

私は定番の薬膳カレーをいただきました。
少し甘めのカレーで、熱々が嬉しかったです。

オススメのお土産店も案内してもらって、
草津温泉を満喫しました!


草津温泉は温度も高めで、
すごく温まります。
何より、
私たちがたくさん楽しめるようにと、
友人がたくさん考えてくれたこと、
そして、ご家族やスタッフさんたちが、
たくさんご配慮くださったこと、
本当に心身ともに温まりました!

友人が温かくて素敵な理由を改めて知ることができたような…そして、
ますます大好きになりました。


今回、泊まらせていただいたペンション。
→5つの貸切風呂きんだいペンション

可愛らしい外観そのままに、一歩入れば、
暖かくほっこり癒されるペンション。



レストランは見どころ満載で、

天井も見逃せません。

談話室には、

本やオセロなどの遊び道具がいっぱい。

こちらの雑誌に取り上げられています。

スキー場も近いのだそう。

お食事は、冬限定のシチューがあったり、
朝ごはんは焼きたてパンを召し上がっている方もいらっしゃいました!


2日間とも素晴らしい青空で、星もきれいで、
雪予報を吹き飛ばしてしまった私たち(笑)

薬膳を一緒に学び続けている、
同志のような友人たちとの時間は、
癒され、励まされ、本当に充実の旅でした。

今回行けなかった友人も一緒に、
次回は初夏の草津を楽しみたいと思っています。








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プロフィール

今藤さちよ

Author:今藤さちよ
和み薬膳主宰
(アスリート薬膳プランナー)

『笑顔は日々の食卓から』をモットーに、
大切な人の笑顔のために、毎日頑張る女性を薬膳で応援します!

二人の子育てと漢方薬局で5年間働いた経験を活かして、薬膳をお伝えする活動をしています。

カフェにて
薬膳茶、ランチやスイーツ監修
薬膳コンシェルジュ協会講師
(株)カルチャー薬膳講座講師
ママ向け薬膳講座講師

登録販売者
薬膳コンシェルジュ
薬膳フードデザイナー
アスリートフードマイスター2級

現在は、
中国人の中医学講師の先生方と、
占い師の先生に師事し、
中医学基礎、診断学、陰陽五行思想を学んでいます

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