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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

スパイスの力を借りよう

おはようございます。
和み薬膳の今藤さちよです。


さむいっ!

気温急降下⁈
慣れていない身体には、
冬よりも寒く感じます(>_<)


なので、

今朝は、
いつものミルクティーを、
薬膳チャイにしました。

久しぶりに、
スパイスボックス登場↓

入っているのは、
八角、シナモン、カルダモン。


寒さを散らして、
温かさを巡らせてくれる、

八角とシナモン。


そして、
消化を整えてくれる、

カルダモン。


めんどくさがりの私も
薬膳チャイは、

土鍋で、
スパイスを煎じてから淹れます。


その方が効能はもちろん、
香りが立つなぁと思うから。


寒いの苦手な息子が、
かなり喜んでおりました(*^^*)



スーパーに並んでる、
粉のスパイスならもっとお手軽♪♪♪

我が家には、
シナモンだけ、
一本置いてあるので、

寒い!と思った時には、

パパッとチャイ(笑)


秋は、
辛味のものの摂り過ぎは禁物、
ですけどね。

こんなふうに、

急に寒いとき、とか、
雨続きで気分が落ちそうなとき、とか、

上手に使うと、

寒さバイバイ、
気分上々↑↑(笑)になれます♡


季節の変わり目を、
軽やかに乗り切るひと工夫です。



あなたのやわらかな光が、
大切な人へと広がりますように。


今日も読んでくださり、
ありがとうございます。







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* Category : 薬膳茶

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