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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

秋田のおせち

こんにちは。
和み薬膳の今藤さちよです。




秋田で、
過ごしています。




今日は雪は降ってないけれど、

夜中のうちに、
除雪車が通ったようで、

雪山が、
あちらこちらにできています。




昨夜は、
おせちをいただきました。



お煮しめの代わりに、
きんぴらごぼうが入っていたり、

黒豆の代わりに、
茶豆煮だったり、

伊達巻の代わりに、
甘い卵焼き、


無理せず、
だけど、

びっしりと、
お重に詰めていて、


どれも美味しかったです^ ^




一番の絶品は、

栗きんとん。



「色は悪いんだけどね~」

と、義母。



だけど、


栗は、
秋に採れたものを茹でて、
凍らせていたそうで、


サツマイモと栗が、
6対4の割合らしく、


もうスイーツみたい♡



残りは、
娘に、と、

お持ち帰りにしてくれました(*^^*)



主人だけ残して、
私は一足お先に帰ります。

たった一泊だったけれど、
来てよかった♡


↑実家の居間から見える景色。



金曜日、
今日から仕事始め、かな。




あなたのやわらかな光が、
大切な人へと広がりますように。




今日も読んでくださり、
ありがとうございます。





* Category : 日々のこと

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