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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

[今日の一品]スライストマト

こんばんは。


今日は、
冷蔵庫の残り物ごはんデー♡



シンプルに、

お肉を焼いたり、
野菜を炒めたり、

そんな夕飯の一品は、

スライストマトです。



スライスにしたトマトに、
千切りの紫蘇を乗せて、

上から、

オリーブオイルと塩胡椒、酢を合わせた
ドレッシングをかけて出来上がり。



我が家はあまり、
生野菜を食べないのですけど、

トマトは美味しいので、

冷やしすぎないように、
紫蘇を乗せています。




では、
何を食べるより、
寝るのが一番。


また明日、


おやすみなさい☆



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* Category : 今日の一品

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