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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

スイカチップス

こんばんは
アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。

今日は大好きな先生の、月に一度のお勉強会。
そのあとのランチ会もすっごく楽しい時間です!

さて、お友だちが山形のお土産を持ってきてくれました↓

スイカのチップスです。
パリッとするほどじゃないけれど、種はパリパリいただけちゃいました!
噛み締めると甘くて美味しい‼︎

スイカは身体を冷やす食材ですが、干してることで陽に傾き、冷えることはなくなりそう。
身体の水はけを良くしてくれる食材なので、これからの季節にピッタリですね。



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