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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

五行別、お料理に感じる魅力

おはようございます。
今藤さちよです。



3週連続で、
運動会を知らせる、
のろしが上がった土曜日の朝。


今日は、
暑すぎず、
おひさまを遮る雲があって、

子どもたちはもちろん、
応援するパパママも、

先週よりはだいぶ楽かもしれませんね。





お料理本って、
たくさんありますよね。


テーマも様々で、

それは、

人によって、
お料理の、
どんなところに魅力を感じるか、

違うからだなぁと思うんです。




今日は、

これって、
五行バランスによって違うかも♪

というお話。



私の解釈がだいぶ入ると思われますので、

興味がない方は、
スルーしてくださいね~(*^^*)



***↓ちょっと、前置き↓***

五行とは、
何でも五つに分けてみよう、という、
古代中国から伝わる自然哲学的な考え方。

この、
五行バランスとは、

生年月日から、

木・火・土・金・水

のタイプを導き出し、
個々のバランスをみる、というもので、

中国で八字(はちじ)といわれている、
占いをベースに、
占い師の師匠から学んでいるものです。

これは日本でいうところの、
四柱推命の考え方、なのですが、

いろんな流派とは、
若干違うところもあるかもしれません。
あしからず、
ご了承くださいm(__)m

***↑前置き、おわり↑***




例えば、


アイデア料理に惹かれるのは、
きっと、水タイプ


自由な発想で、
残り物を上手に展開できたら、

めっちゃ嬉しかったりする。
↑はい、わたしです。笑


あ、
とことん追求、ってタイプも、
水の方(特に陰のタイプ)にはいらっしゃるかも。

カレーなら
カレーをとことん追求する、みたいな^ ^





木のタイプの人は、
時短料理が好きなんじゃないかな?


何か、
目標に向かう、のが好きだから、

台所でストップウォッチ片手に、
ヨーイドン!

なんて、
お料理が楽しくなるかもしれません。





インスタ映えを目指したいのは、
火のタイプだと思われます♪


華やかに、
見た目もとっても大切、

テーブルコーディネートも素敵に、
彩りよく、
食器や盛り付けにもこだわったら、

きっと、
楽しくお料理できるんじゃないかな。





基本をしっかり大切にする、

それは、
土のタイプだろうなぁ。


和食なら、
出汁のとり方や魚のさばき方、

フランス料理ならフォンドボー、

簡単手抜き、じゃなく、
王道は、
やっぱり安心な美味しさですよね。




そして、

金のタイプは、

素材や料理道具にも、
こだわりたいかもしれません。

他のもので代用なんていたしません(笑)


きちんと測るし、
使うべきものを使う、

金のタイプの人は、
間違いなく、
美味しいお料理を作ってくれると思います^ ^




同じお料理、

だけど、
感じる魅力は人それぞれで、


だから、
水タイプのわたしは、

「あー自己流で基本ができてないなぁ」

とダメ出ししなくてもいいかな。

(↑五行バランス的に、私は、
基本がなってないことへの劣等感を持ちやすいのです)





お題は、
[料理を作る]

ゴールは、
[美味しい♡]


その行き方は、
それぞれのやり方で、それがベスト(*^^*)



これが、
五行薬膳カウンセリングの目指すところです。



土曜日、
お腹がすいてきました♪



あなたのやわらかな光が、
大切な人へと広がりますように。



今日も読んでくださり、
ありがとうございます。




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