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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

夏休み最終日

こんばんは
アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。

朝7時に秋田を出発して、15時に到着。
渋滞もなく、順調でした。
8時間のドライブのBGMは、ミスチルとサザン♪
娘が乗っていると、選曲権は私たちにはなく、ゆずとセカオワ。
今回は久しぶりに主人の選曲となりました。

途中、那須高原で休憩。



明るいうちに帰宅できたので、たくさんの洗濯物と格闘し、ろくな物を食べていなかったらしい子どもたちに、夕飯作り。
作り置きの焼き豚もほとんどそのまま残ってて、温めるのさえ面倒だったのかしら。
というわけで、あっという間に日常が戻ってきました!


秋田で毎食出てきた万願寺とうがらし。
美味しい!とバクバク食べてたら、朝市でお土産に買ってきてくれました。

トマト、ナス、きゅうりもいっぱい。
自家製の梅漬けとお味噌も。


万願寺とうがらしは京野菜で、とうがらしの王様と言われてるそう。
肉厚で種も気にならず、辛くもないので、そのまま甘辛く煮たり、薄切りの豚肉で巻いて焼いたり…とにかく美味しかったです。

辛くないので、身体を温めすぎることは無いかな。
どちらかというと、ピーマンのように理気かな…と思いながらいただきました。

理気とは、身体の中の気(エネルギー)を巡らせてくれるということ。
イライラしたり、鬱々したり…そんな時に摂りたい食材です。


短い帰省でしたが、母が元気で安心しました。
私がこうして、好きなことを仕事にしようと頑張れるのも、今藤の母や実家の両親が元気で楽しく過ごしてくれているからこそ。
ありがたいなぁと心から感じた夏休みでした!

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* Comment : (2) * Trackback : (0)

* by sekiya
おかえりなさい~
美味しいものたくさん食べて、温泉入って美魔女の出来上がりね(*^^*)
私も長ーい夏休みが終わり、来週から仕事復帰!暑くて倒れるかも‥‥(>_<)

Re: タイトルなし * by 今藤さちよ
sekiyaさん
毎日暑いね~
こちらの暑さではせっかくの美魔女もあっという間にサヨナラ~笑
給食室は何度?熱中症に気を付けてね!

コメント









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おかえりなさい~
美味しいものたくさん食べて、温泉入って美魔女の出来上がりね(*^^*)
私も長ーい夏休みが終わり、来週から仕事復帰!暑くて倒れるかも‥‥(>_<)
2015-07-25 * sekiya [ 編集 ]

Re: タイトルなし
sekiyaさん
毎日暑いね~
こちらの暑さではせっかくの美魔女もあっという間にサヨナラ~笑
給食室は何度?熱中症に気を付けてね!
2015-07-31 * 今藤さちよ [ 編集 ]