こんにちは。
和み薬膳の今藤さちよです。

いつもご訪問ありがとうございます!


昨日は、
カルチャー府中店さまで、
体験会でした。

3名さまにご参加いただき、
さらにご入会いただきました!

ありがとうございます♡


夏の中医学的な特徴と生活養生、
梅雨のお話も絡めながらの1時間半。

薬膳とは、のお話もさせていただいたので、
いつもよりかなりの超特急でしたが、

資料に載せている、薬臭くない普通のレシピに、
薬膳の面白さを感じていただけたようで、
すごく嬉しかったです。


いつも体験会の時にお話ししていることですが、

講座の帰り道、
スーパーへ寄った時に、
その日の話を思い出して食材をカゴに入れてくれたら何より嬉しい…

そんな想いで、薬膳をお伝えしています。


今回ご入会くださった方々は、
通信講座で薬膳を学ばれていたり、
漢方薬を飲んでいらしたり、

そんな方々にご入会いただき、
本当に光栄に思います。


府中店さまでは、
一時、受講者さまがお一人になり、
講座中止になりそうでしたが、

その受講者さまから存続のご希望をいただき、
また、
スタッフの方々のお力添えのおかげで受講者さまが増え、
一年半続いています。

たくさんの方々に支えられて、
薬膳をお伝えする機会がいただけていることに、
心から感謝です。

本当に、ありがとうございます。




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こんばんは。
和み薬膳の今藤さちよです。

ご訪問ありがとうございます!


さて、
今日は人体実験のお話しです(笑)

実は1ヶ月くらい前から、
首の痛みがひどくなっていました。

8年ほど前に当時の仕事で痛めてから、
普段から首の痛みはあったのですが、

久しぶりにコルセットを手放せないくらいに、
悪化していました。

家事全般が一番辛い作業で、
家にいると眉間にシワが寄る毎日。


そんな中、昨日突然、
ふと思い出したのが以前習った、
ドゥワセラピー。
(思い出すのが遅いっ!!)

ドゥワセラピーとは、
韓国の高麗手指鍼をもとにした、
アジアンハンドセラピー協会の療法
で、

全身の縮図である手のツボを使って、
身体の痛みを取り除くというもの。


そこで早速、人体実験です!

まずは講座のお仕事での移動中、
首に当たる部分をグリグリすると、
なんとなく、少し良い感じ。

ただ、
家に帰り、食事作りなどの家事をすると、
あっという間に痛みが辛くなりました。

そこで、
入浴後1時間くらいしてから、
もう一度グリグリマッサージ、
その後、お灸をして、
仕上げに置き針をしてみました。

今朝はまだ、
首の痛みも身体のだるさも強くて、

良くなったと思ったのは気のせいだったかしら~
と思っていたのですが、

夕方になると、置き針が効果を発揮!

掃除機かけて、雑巾掛けして、
トイレ二箇所の掃除とお風呂掃除、
洗濯物をたたみ、夕飯作り…

最近は1つ行うのがやっとだったのが、
今日は一気にできました!

何より、
眉間にシワが寄らない(笑)
ため息もでません!

もちろんまだまだ痛みはありますが、
普通に生活できるって、
なんて有難いことでしょう。

心身の健やかさは本当に大切だと実感です。


このドゥワセラピー、
私は初級だけを学びましたが、
テキストを見ながら、
日常に取り入れられます。

これからは、
トラブルが起きたらすぐに思い出して、
どんどん試してみたいと思います!


アジアン・ハンドセラピー協会さま→こちらからどうぞ☆


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こんにちは。
和み薬膳の今藤さちよです。

もうすぐ梅雨が来るなぁと、
思い出させてくれるような雨の日です。
みなさま、
体調はいかがですか?

いつもご訪問ありがとうございます。


さて、
今日はお知らせです。

来週29日(火)
カルチャー府中店さまの講座は、
体験会
になっております。

体験会といっても、
いつもの講座を試していただける時間です。

今回のテーマは梅雨。

梅雨時期の生活養生と、
その時期オススメの食材をふたつ、
レシピ付きでお話しします。
毎月、
薬膳茶の試飲とちょっとしたお土産があります。

ちなみに、
講座は座学のみで、
実習はありませんのでご了承ください。


現在、
3名様に応募いただいております。
そして、まだまだ募集中!

「薬膳ってどんなもの?」という方、
「薬膳茶飲んでみたいわ」という方、
毎日の献立をひと工夫したい方、

まさかの、
私に会ってみたいという方(笑)も、

ぜひぜひご参加くださいね。


詳細はこちらです↓
【ヨークカルチャーセンター府中店さま】

『薬膳の知恵12ヶ月』
季節の生活養生と、
その時期に合った身近な食材(2つ)のお話しをします。

〈レッスン日時 〉
毎月第1火曜日 13:30~15:00
(1月と5月は第5週になります)

お問い合わせは…
ヨークカルチャーセンター府中店さま☆
または、
HP和み薬膳お問い合わせフォームから、

お待ちしております。





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こんにちは。
和み薬膳の今藤さちよです。

ご訪問ありがとうございます!


少し、
蒸し暑い日が続いています。
疲れやすくなる方も多くなるかと思います。

簡単にバランスよく済ませたい
休日のお昼ゴハンは、
炊き込みご飯のワンプレートが楽チンです。

豚肉の炊き込みご飯、
ナスの味噌炒め、
レタスと塩昆布サラダ、
ゆで卵、プチトマト、

炊き込みご飯は、
昨夜作った豚肉ワイン煮の残りと、
にんじん、舞茸を炊き込みました。

サラダは、洗ったレタスをちぎったところに、
塩昆布、オリーブオイルと混ぜ合わせました。

ナスはごま油で蒸し炒めにして、
最後に、味噌、みりん、酒を合わせたもので味付け。

半熟気味のゆで卵とプチトマトで、
プレートに彩りを添えます。

簡単なのに、
五色プレートで見た目もバランスもいい感じでしょう?


ちなみに、簡易味噌汁もとっても簡単。
お椀に海苔、かつお節、塩昆布、味噌を入れて、
お湯を注いだだけ。


お昼ゴハンは、
栄養も量もしっかり食べたい時間です。

簡単メニューで、
休日はのんびり過ごしたいですね。








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おはようございます。
和み薬膳の今藤さちよです。

ゴールデンウィークが過ぎ、
立夏が過ぎ、

あっという間の5月です。


昨日は、
主人のお誕生日でした。

お酒のおつまみになるようなものを、
たくさん作りました。

写真を撮り忘れましたが、
私の大好きなアヒージョも♡

アヒージョとは、
魚介やキノコなどをオリーブオイルで煮たもの。

オイルにニンニクなど様々な風味が移り、
それをスライスしたバケットに浸すと美味しいんです。

で、
たくさんたべて…
もれなく胃もたれ(笑)

でもこれ、
家族で私だけ、でした。

なんなら、食べた量は、
私が一番少なくて、

なのに、
胃もたれしたのは私だけで、
他の人は全く大丈夫。

改めて、
自分の消化力の弱さを目の当たりにしました。


誰かと一緒に食卓を囲むって、
自分を客観的に見られる機会。
もちろん、
家族の消化力も見られます。

消化力は人それぞれ、違います。


週末の食卓はぜひ、
大事な人と一緒に過ごしてみてくださいね。






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