生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪ 講座のこと
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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

今度の火曜日はエデンです

こんにちは。和み薬膳の今藤さちよです。今日もご訪問ありがとうございます!さて、今度の火曜日は、湯島の神託カフェ「エデン」さまへお邪魔します。私が監修させていただいている五行薬膳茶、大変ご好評いただいているそうで、すごくすごい嬉しいです!こちらのカフェは、占い師さんがいっぱい(笑)公認さんも、非公認さんも、タロットカードやチャクラ診断、ツインソウル診断などなど、いろんな占いがイベント価格で楽しめます...

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薬膳コンシェルジュ本科の講義

こんにちは。和み薬膳の今藤さちよです。今日もご訪問ありがとうございます。風が強く、春を感じる日曜日。昨日あたりから、花粉もたくさん飛び始めているようですね。その昨日は、薬膳コンシェルジュ協会での講義でした。水曜日に引き続き、本科(上級)コース。私が担当させていただいているのは、年齢別の養生です。テキストに沿って、養生ポイントと、その年代ならではのトラブル施膳例など、お伝えしました。この薬膳コンシェ...

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新しいことを始めてみよう

ご訪問ありがとうございます!和み薬膳の今藤さちよです。昨日の暖かさから一転、今日はまた冬の寒さということですが、それでもずいぶんと陽射しが柔らかくなったように感じます。立春から10日以上経ち、陽も長くなってきましたね。春は、新しいことを始めるのに最適な季節です。冬の間に縮こまっていた体や気持ちが、少しずつムクムクと動き出し、新しいことに挑戦したくなるのです。今月、有隣堂戸塚カルチャーセンターさまでは...

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五行薬膳のお話会

ご訪問ありがとうございます。和み薬膳の今藤さちよです。だいぶ陽が長くなりましたね。春分向けて、少しずつゆっくりと緩めていきましょう。ただ、まだまだ無理は禁物の時期です。さて。先日、五行薬膳のお話会を開催いたしました。↑お土産にお持ち帰りいただいた薬膳茶です。薬膳をしっかり学ばれている方、薬膳が初めての方、嬉しいドタ参の方、10名さまが参加してくださりました。みなさま、ありがとうございましたm(__)m私自...

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自分と食材の方向確認

ご訪問ありがとうございます。和み薬膳の今藤さちよです。連休の真ん中、昨夜の雨で乾燥も少し和らいだようですね。昨日は、薬膳コンシェルジュ協会の講義でした。キッチン薬膳コンシェルジュコース。こちらは初級のコースで、夏・秋・冬の薬膳を担当させていただいています。薬膳好きな皆さまと過ごせる空間は、本当に楽しかったです。写真にある食材は、薬膳茶にして試飲していただいた、なつめ、クコの実、陳皮。実はお一人、残...

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