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授業のおともの薬膳茶
おはようございます。今藤さちよです。今日も青空が広がっています。飛行機雲が真っすぐに、きれいに見えました♪これから、毎月2回のお楽しみ、中医学の授業です。今年度はオンラインで受けさせていただいているので、朝の時間が有意義に過ごせるようになりました。今日の授業のおともの、薬膳茶です↓右上の赤い大きな実は、なつめ。なつめから右回りに、サンザシ、白きくらげ、マイカイカ、チンピ、紅茶、クコの実なつめはエネル...
三日とろろ
こんにちは。今藤さちよです。今年の三が日は、神奈川県では穏やかなお天気が続きました。毎日夕陽がきれいで、ふだん気にもしない主人が眺めて感動していました☆箱根駅伝、最終区の逆転劇は見ごたえがありましたね。今年はどこへも行かなかったので、二日間、(元旦の実業団も含めたら三日間…)見逃しの時間帯なく、駅伝三昧でした。三日間、もうひとつ楽しんだのは、おせちのコーディネート♪今日はこんな感じで↓銘々にしてみまし...
薬膳茶のひととき
こんにちは。今藤さちよです。今にも雨が降りそうに、雲がどんどん低く、集まってきています。気温の数字だけ聞くと、暖かそうなのですけれど、なんとなく肌寒いようにも感じます。•••外出を控えると、どうしてもいつもより、動かなくなりますね。気功をしたり、ストレッチをしたり、家の中でできることをしてますが、身体を動かさないと、血流も悪くなりがちです。そんなときには、薬膳茶が強い味方になってくれますよ。最近のお...
【今日の薬膳茶】あったか八宝茶
こんばんは☆今日は寒かったですね(>_...
我が家の常備食材「なつめ」
おはようございます。今藤さちよです。神奈川県では、朝から強い雨が降っています。時折、傘があおられるような強い風も吹いていて、とても肌寒く感じます。首元温めましょうね。今は季節の変わり目、少し前から、秋土用に入っています。土用は、次の季節への移行期間。消化に負担をかけず、心身を整えて、少しずつ冬支度を始めます。土用に嬉しい食材の一つに、「なつめ」があります。↑上に写っているのが、「なつめ」です。なつ...