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プライバシーポリシー
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特定商取引法に基づく表記
【事業者】今藤さちよ【事業所在地】お問い合わせ後 速やかに開示します【事業内容】セッションなどの個人カウンセリング事業、セミナー等 主催【電話番号】お問い合わせ後速やかに開示します【E-mail】nagomi.yakuzen1208@gmail.com【キャンセル・返金について】 個人セッション：当日のキャンセルは如何なる場合も返金はできません。セミナー：振込み後セミナー前々日まで50％、セミナー前日以降は如何なる場合も返金はできませ...
「トマト煮込みハンバーグ」
こんばんは。アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。今日は栄養メニューのご提案です。「トマト煮込みハンバーグ」小さめのハンバーグを焼き、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、ナス、赤ピーマンなどをトマト水煮缶と一緒に煮込みます。こんな風にすれば、ハンバーグも栄養価がさらにアップするのでオススメです。ビタミンAのにんじん、ビタミンEのかぼちゃ、ビタミンCの赤ピーマン、さらに、トマトはビタミンACE（エース）が全て...
おひさまとお月さまの時間
GWが始まりました！初日の今日は、とても良いお天気でした。今年はカレンダー通りという方も多いかもしれませんが、祝日がたくさんのこの時期はやっぱりワクワクしますね。いえいえ、部活が毎日あるよ！少年野球やサッカーの練習は休みなし！などなど、休日の方が忙しいジュニアアスリートたちもたくさんいると思います。そのサポートをするママたちも1日外で過ごすことが多いかもしれませんね。1日中外で過ごした休日の夜は、ぜひ...
試合後に食べたいもの
こんばんは。アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。今日は、試合後に食べたいものについて、お話しします。試合後は、疲労回復がポイントになります。使った糖質の回復と損傷した筋肉の修復ができるように、たんぱく質と糖質を30分以内に摂ることが理想です。例えば、鮭おにぎりとオレンジジュースなど。試合後にそんなの食べられない･･･という選手は、バナナとゼリー飲料などでも構いません。そして夕飯には、炭水化物、た...
試合当日の食事
こんばんは。アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。今日は、試合当日の食事についてお話ししたいと思います。ポイントとなるのがグリセミックインデックスです。以前流行ったダイエット方法に「GI値の低い食事ダイエット」があったかと思います。グリセミックインデックスとは、そのGI値のこと。炭水化物などの糖質を摂ったあとに、血中グルコース濃度が上昇する大きさを数字で表したものです。このGI値が高ければ、消化吸収...
試合３日前からの食事
こんばんは。アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。試合前の食事について、ご質問がありました。貧血についての続きはまた日を改めて、今日はグリコーゲンローディングのお話しです。ご質問では、週末土日が試合とのこと。土曜日が試合の選手は今日、日曜日が試合の選手は明日が３日前となりますね。運動するとき、特に持久力が必要な競技では筋肉と肝臓にグリコーゲン（糖質）を多く蓄えておくと、長時間運動を続けることが...
スポーツ選手と貧血 ２
こんばんは。アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。今日も昨日に引き続き、貧血のお話をしたいと思います。まず、１日に摂りたい鉄分の量は、成人男性で10mg、女性では12mgとされています。アスリートは15mg～20mgが必要と考えられます。そこで、鉄分が多く含まれる食べ物をたくさん摂取したい訳ですが、ちょっとした工夫でさらに効果的になります。食べ物に含まれる鉄には2種類あり、身体への吸収率に違いがあります。ヘム...
スポーツ選手と貧血
こんにちは。アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。今日の関東地方は冷たい雨の降っている地域が多いですね。気温が変化しやすいこの季節は、シーズンインしているアスリートにとって体調管理が大切ですね。さて、大学陸上長距離選手の方から貧血についてのご質問がありました。アスリート、特に長距離選手にとって最も避けたいのが、貧血です。血中のヘモグロビン濃度が男子で14.0g/dl、女子で12.0g/dl以下の状態をいいます...
はじめまして。
はじめまして。アスリート薬膳プランナーの今藤さちよです。アスリートのみなさまがベストパフォーマンスをするための食事をご提案しています。ベストパフォーマンスのために必要なのは何よりトレーニング!!アスリートのみなさまはそう思われるかもしれませんね。確かに、トレーニングに勝るものはないのかもしれません。ただ、試合はもちろん、日々のトレーニングを充実して行うために、食事による身体作りは重要なのです。今年の...