生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪ 【今日の一品】トマトソースのハンバーグ
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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

【今日の一品】トマトソースのハンバーグ

こんばんは☆



最近、
どうも投稿時間のバランスが悪く、

読んでくださってる皆様には、
恐縮です^ ^;




そんな今日の一品は、

トマトソースのハンバーグです。




フードプロセッサーにかけた豚肉と牛肉、
みじん切りの玉ねぎ、
牛乳に浸したパン粉、卵、醤油をボールに入れて、

モミモミモミモミ、

形を作って、焼きます。



皿に盛ったら、
トマトソースをかけて、できあがり。

(トマトソースはこの日と同じ→☆☆☆





トマトソースにすると、
さっぱりとしていて、

パクパクいけちゃいます^ ^




トマトの薬膳的なチカラは、

消化を助けてくれたり、

ストレスや飲み過ぎによる、
肝の疲れを和らげてくれたり、

喉の渇きを癒してくれたり、



夏のお野菜ですけれど、
スープにしたり、
ソースにしたり、

我が家はよく登場します。




明日の朝ごはんは、
トマトソースのトーストで決まりです♡



では、
何をたべるより、
寝るのが一番。

また明日、

おやすみなさい☆



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