【今日の一品】鶏肉のトマト煮

こんばんは。
今藤さちよです。



朝から、
とてつもなく蒸し暑い1日でした。


空には、
もくもくな雲が楽しく浮かんでいて、

こういう空、好きだなぁ♡



そんな今日の一品は、

「鶏肉のトマト煮」です。



蒸し暑いとイライラしがち、
だったりしますよね(ノ_＜)

そんな時に、
トマトは熱を冷まして、
イライラを受け止める肝を鎮めてくれます。



ニンジンで血を補い、

ナスや玉ねぎ、ニンニクも入れて、
血流よく♪♪



そして、
鶏肉で気を補ってもらいましょう^ ^




煮込み料理は、
たくさんの食材を食べられるし、
消化にも優しいし、
冷蔵庫の整理もできるし、笑

作るのがちょっぴり暑いけれど、
夏にも嬉しい一品になります。


ぜひお試しくださいね。




では、
何を食べるより、
寝るのがいちばん。


また明日、

おやすみなさい☆