- Admin *
- Title list *
- RSS
誰かと一緒に食卓を囲もう
2018-05-12 (Sat)
おはようございます。
和み薬膳の今藤さちよです。
ゴールデンウィークが過ぎ、
立夏が過ぎ、
あっという間の5月です。
昨日は、
主人のお誕生日でした。

お酒のおつまみになるようなものを、
たくさん作りました。
写真を撮り忘れましたが、
私の大好きなアヒージョも♡
アヒージョとは、
魚介やキノコなどをオリーブオイルで煮たもの。
オイルにニンニクなど様々な風味が移り、
それをスライスしたバケットに浸すと美味しいんです。
で、
たくさんたべて…
もれなく胃もたれ(笑)
でもこれ、
家族で私だけ、でした。
なんなら、食べた量は、
私が一番少なくて、
なのに、
胃もたれしたのは私だけで、
他の人は全く大丈夫。
改めて、
自分の消化力の弱さを目の当たりにしました。
誰かと一緒に食卓を囲むって、
自分を客観的に見られる機会。
もちろん、
家族の消化力も見られます。
消化力は人それぞれ、違います。
週末の食卓はぜひ、
大事な人と一緒に過ごしてみてくださいね。
和み薬膳の今藤さちよです。
ゴールデンウィークが過ぎ、
立夏が過ぎ、
あっという間の5月です。
昨日は、
主人のお誕生日でした。

お酒のおつまみになるようなものを、
たくさん作りました。
写真を撮り忘れましたが、
私の大好きなアヒージョも♡
アヒージョとは、
魚介やキノコなどをオリーブオイルで煮たもの。
オイルにニンニクなど様々な風味が移り、
それをスライスしたバケットに浸すと美味しいんです。
で、
たくさんたべて…
もれなく胃もたれ(笑)
でもこれ、
家族で私だけ、でした。
なんなら、食べた量は、
私が一番少なくて、
なのに、
胃もたれしたのは私だけで、
他の人は全く大丈夫。
改めて、
自分の消化力の弱さを目の当たりにしました。
誰かと一緒に食卓を囲むって、
自分を客観的に見られる機会。
もちろん、
家族の消化力も見られます。
消化力は人それぞれ、違います。
週末の食卓はぜひ、
大事な人と一緒に過ごしてみてくださいね。