生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪ [今日の一品]チーズケーキ
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生き方の道しるべ~中医学に恋してる♪

薬膳は美味しくて、中医学は日常に溢れています

[今日の一品]チーズケーキ

こんばんは。


今日は、
主人のお誕生日です。


好きなものだらけの食卓、

厚切り牛タン、
お刺身の盛り合わせ、
そして、
スパゲティサラダ、

娘と息子と、
晩酌をしながらご満悦の主人が、


唯一食べられる甘いもの、


今日の一品は、

チーズケーキです。



アップの写真だと、
ひび割れのアラが目立って、
恥ずかしいのですけど^ ^;


めっちゃ簡単で美味しくて、
我が家の定番ケーキです。



クリームチーズ200g、
生クリーム1パック、たまご2個、
砂糖80g、小麦粉大さじ3、

材料を混ぜ合わせて焼くだけ。


ステンレス製の、
無水フライパンで焼いていて、

ハンドメイド感たっぷりな出来上がりになります(笑)



家族みんなで、
楽しい夜でした。



では、
何を食べるより、
寝るのが一番。


また明日、


おやすみなさい。



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